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主動說「我來」讓自己學更多

高雄市政府勞工局產訓合作班開訓鼓勵積極學習

●非常新聞記者劉姝辰/高雄報導20230823

高市勞工局23日舉辦今年第2梯次「產訓合作職前訓練班」開訓典禮，由周登春局長、陳石圍副局長、訓就中心楊茹憶主任共同啟動，王耀裕市議員等貴賓亦到場勉勵學員，現場6職類共150位學員通過招生甄試錄取，將展開為期684小時的專業職能培訓。

開訓典禮啟動儀式以培植人才為意象，由1盆盆植栽代表各班開訓學員，準備接受職業訓練的澆灌，給予各方面的專業指導，並藉由2位優秀結訓學長分享參訓與就業歷程，鼓勵學員積極學習、主動服務，努力吸收養分，為自己開創精采的職涯未來。

原為軍職教官的蘇宥騰，是輕食餐飲實務班結訓學長，在14年軍旅生涯中體認一技之長的重要，後來選擇了「輕食餐飲實務班」，訓期中為讓自己有更多的學習次數與經驗，主動投入班上相關的服務事務，像是為全班備菜當切菜大廚，都是主動說「我來」，且因為自己的熱心付出、多協助他人一點，就得到更多的學習與成長機會。

培訓後即順利取得飲料調製丙級證照，透過勞工局訓就中心的媒合，成功進入咖啡館擔任咖啡師；並在各位老師的鼓勵下，陸續取得SCA精品咖啡協會相關認證，目前是創業新手兼「翼豆咖啡」烘豆師，從沖煮咖啡到烘培咖啡豆，自己不斷地在咖啡領域求進步，他表示，勞工局產訓合作班給了1把鑰匙，創造了機會，而機會是給準備好的人。另1位地方風味小吃班的結訓學長徐崇華，原本是1位電子零件軟體工程師，專業是電子零件資料庫，但疫情期間產業結構巨變，資遣、收店新聞不斷，預料自己也難逃被資遣的命運，想著人生應該作一些改變，因為喜愛烹飪美食，決定轉換跑道報名並順利錄訓「地方風味小吃班」，一開始憑著自己的想法與點子，烹飪出不少黑暗料理，經過老師們細心的指導提供寶貴的意見，再透過不斷精進學習，與同學相互鼓勵成長，才蛻變成1道道珍饈佳餚，訓期中即取得中餐丙級及中式麵食糕漿丙級證照。

結訓後，從打工仔到創業，除了需不斷適應多變社會型態，也繳了不少學費，過程中有歡笑也有淚水，感謝勞工局訓就中心及老師的輔導與建議，讓自己的產品更優化，創業之路漸入佳境中。他勉勵參訓學員，成功不是將來才有的，而是從決定去做的那一刻起，持續累積而成。希望參訓的學弟妹也能扎實學習，捱住辛苦，努力要求自己追上各個階段的進度，累積實力必定成功。勞工局局長周登春表示，本梯次為因應產業趨勢需求，將水電配線裝修班招訓名額增至50名，並針對餐飲業求才用人需求及特色餐飲料理的創業趨勢，規劃調整相關授課內容，藉由安排業界實習對接產業需求，並輔導學員考取證照，希望培訓更多相關人才，主動媒合推動就業，同步紓解產業缺工困境，也可為有創業意願的學員打好基礎。

周登春期勉學員們要好好把握4個月的訓期，珍惜受訓資源與機會，雖然課程及練習時間非常緊湊，幾乎沒有休息時間，也要努力堅持積極學習，與同學合作共勉，追上進度取得相關證照，預祝各位順利培養一技之長，1步1腳印成就未來。
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