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2016高雄海味-有口碑  Code大家一起來
海洋局推廣高雄在地水產讓一般民眾對高雄水產品有更多認識
● unntv採訪組記者劉滿妹/高雄報導20160623

為推廣高雄在地水產,讓一般民眾對高雄水產品有更多認識,海洋局訂於7月2日下午1點假高雄大遠百戶外廣場舉辦「2016高雄海味-有口碑」活動,藉以行銷高雄海味,同時推動產銷透明化,期能增加國人對高雄水產品之信賴,進而提升水產品之價值。

高雄市政府海洋局表示,近年來食安問題頻繁,為提供消費者漁產透明資訊,特配合行政院農業委員會漁業署所建立之「水產品生產追溯系統」平台,提倡產銷透明化,民眾透過手機掃瞄水產品包裝上的QRcode即可獲得產品的產地來源、生產過程等透明化資訊,期望民眾能食在安心。

高雄市漁產豐富多元,並擁有「海洋首都」的美名,地方漁村以故事化行銷在地特產,不僅提升水產價值,更將傳統漁村轉型,結合休閒觀光,讓民眾與海洋更加的親近。海洋局為消費者加強把關水產品的食品安全衛生,期盼透過上與下的整合與努力,建立漁民與民眾相互信任的橋樑。

「2016高雄海味-有口碑」活動現場除了有「優質水產大拍賣-安心水產報你知QRcode活動」、「5寶闖關遊戲」、「創意海味料理品嘗」等精彩活動外,海洋局更精心設計3D立體投影水族箱,透過3D動畫技術,投射出高雄海洋5寶「石斑魚、魷魚、虱目魚、秋刀魚、鮪魚」悠游海洋的模樣,讓民眾與海洋5寶進行近距離的接觸。此次活動特別邀請型男主廚JEEK為這次「2016高雄海味-有口碑」設計創新石斑魚、魷魚料理,讓鱻美海味變身夏日輕食,除了邀請民眾到現場品嚐之外,現場更會有有QRcode的石斑魚料理教學,讓民眾回家料理將美味分享給家人。

「2016高雄海味-有口碑」於7月2日高雄市大遠百前廣場熱鬧登場!邀請民眾一同悠遊一夏,吃美食、拿好康,度過「夏季好食光」。

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